Novi Zeland

PROMJENA IMENA MONTANA U BRANCOTT ESTATE

 

Novi naziv koji će se u koristiti u cijelom svijetu za vino Montana biti će Brancott Estate. Naziv je izabran u čast Brancott vinograda, gdje su proizvedeni prvi Marlborough Sauvignon Blanc.

Vinograd Brancott po kojem je brand dobio ime BRANCOTT ESTATE, nalazi se na vrhu novozelandskog Južnog otoka na području Marlborough. Novi Zeland kao poznato vinorodno područje, zauzelo je važno mjesto na svjetskoj vinskoj zemljopisnoj karti svojom najpoznatijom sortom vina - Sauvignon Blanc Marlborough.

Promjena imena odvijat će se postepeno. Neko vrijeme na etiketi će se nalaziti oba imena; Brancott Estate i Montana, a u drugoj polovini 2011. godine na etiketi će se nalaziti samo novi naziv – Brancott Estate.

 

MONTANA & BRANCOTT ESTATE SAUVIGNON BLANC

Tipičan predstavnik vina sa područja Marlborough. Vino se odlikuje svijetlo slamnatom bojom sa zelenim nijansama, aromom zrele paprike, ogrozda i grejpa sa notama tropskog egzotičnog voća. U intenzivnom voćnom okusu možemo pronaći i mango. Savršeno uravnoteženo, dinamično i svježe vino najbolje je konzumirati za osvježenje u proljetnim danima. Preporučujemo ga sa kamenicama, škampima ili lososom na žaru, kuhanom bijelom ribom, svježom salatom koja uključuje peršin i limun, kao i sa mediteranskom hranom i orijentalnim jelima.

 

Priča strastvenih početnika

Ivan Yukich (originalno Jukic) rođen je 22.06.1894. godine u Maloj Dubi pored Živogošća, što je poznato pod nazivom Makarska Rivijera, između Splita i Dubrovnika, gdje je njegova obitelj imala dućan s namirnicama. Oženio se za Mandu Ivankovich, iz Sućuraja blizu otoka Hvara. Par je imao kćer i tri sina – Gloria, Mate, Joe i Frank. Kada je Manda nosila Franka oko 1931. godine, Ivan Yukich preselio se na Novi Zeland. Obitelj mu se pridružila tri godine kasnije, nakon 40-dnevnog putovanja brodom.

Vinska industrija Novog Zelanda bila je još u svojim počecima 1934. godine, kada je jugoslavenski imigrant (Hrvat sa otoka Korčule) Ivan Yukich posadio svoj prvi vinograd.

Nazvao ga je Montana, što u prijevodu znači planina, prema njegovoj lokaciji na Waitakere području zapadno od Aucklanda.

U danima kada je Montana zasadila prvi trs grožđa, u regiji su se većinom uzgajale ovce i voće, te je bilo malo naznaka da bi regija mogla postati uspješna zbog vinarstva. Bilo je uvriježeno mišljenje da grožđe ne bi raslo na Južnom otoku, a lideri industrije sa Sjevernog otoka mislili su da je klima prehladna za uzgoj grožđa. Na temelju izvješća Waysna Thomasa stručnjaka za vino, gospodin Yukich bio je uvjeren u povoljan rast. Bilo je to odmah nakon što je profesor H.W.Berg sa sveučilišta Kalifornija potvrdio da je regija pogodna za uzgoj vina i dao svoj blagoslov gospodinu Yukichu.

Obitelj je zasadila mali vinograd od 3 rala gdje su počeli proizvoditi vino 1940. godine.

To vino prodano je američkim trupama u 40-ima, moguće oko 1944. godine. pod imenom I.Yukich i sinovi. Ime «Montana» predložio im je prijatelj obitelji sredinom kasnih 50-ih, za lokaciju vinograda na padinama kraja Waitakere.

Klima, plodna zemlja i vještina bit su uspjeha novozelandske Montane. Akreditacija Montane, vlasništvo vinograda i kvaliteta management-a; sve kako bi se osigurala konstantnost opskrbe navođene darežljivošću prirode. Montana bijela vina dva su puta uzela nagradu za najbolje proizvođače bijelih vina na prestižnom International Wine Challenge u Londonu, posljednjih godina.

Kada su sinovi Ivana Yukicha Frank i Mate, koji su obojica rođeni u istom gradu kao i njihov otac, osnovali svoju vinsku kompaniju nadjenuli su joj ime Montana Vina. Pod inspiracijskim vodstvom Franka Yukicha, kompanija je posadila prve moderne vinograde u Marlborough regiji na Novom Zelandu 1973. godine, lansirajući Montanu na vodeću poziciju novozelandske proizvodnje vina i čvrsto uspostavljajući Novi Zeland u svijetu trgovine vinom. Veći dio godine, Marlborough je najsunčaniji dio Novog Zelanda, ali blizina snježnih vrhova i relativno velika površina uzrokuje velike razlike u temperaturi dana i noći.

Velike razlike u dnevnim temperaturama ogledaju se u neobično visokom nivou kiselosti nekih sorti vina, osobito u Sauvignon Blancu. Glavni vinogradi marlboroughške kompanije Montana su Brancott i Fairhall, gdje su i bile posađene prve sorte vina, te posjed Renwick, kao i drugi manji vinogradi u dolini Wairau u Awateru. Nadahnuti uspjehom kompanije Montana i drugi vinari, a među njima i Penfolds i Corbans, kao i ostali manji proizvođači vina preselili su se u pokrajnu Marlborough.

Prva "klon" (vino ili trs) korišten za sadnju u Montani bio je UCD1. Njegovi korijeni mogu se naći u najpoznatijoj sorti vina Bordeaux's Sauternes Chateaux iz Y'Quema.

Smatrajući se mjerilom performansi novozelandskih proizvođača varietal vina, svaki od Montaninih varietal vina proizveden je u stilu koji predstavlja karakter i okus te regije. Prezentiran u sofisticiranoj, osobitoj ambalaži, to vino naišlo je na sklonosti potrošača vina kako u zemlji tako i van nje.