Jacobs Creek Chardonnay Pinot Noir Brut Cuvee non vintage

Prekrasan primjer australskog Chardonnaya, porijeklom iz Barossa Valley, Australija.

Jacobs Creek Chardonnay Pinot Noir Brut Cuvee (non vintage) blistavo je svježe vino sa prhkim i treperavim završetkom, a svježina voćne arome i kompleksnost kvasca ostvareni su miješanjem više berbi. Unakrsno miješanje berbi također omogućuje proizvođačima vina da postignu konzistenciju kvalitete i stila. Tipično Chardonnay i Pinot Noir grožđe iz najboljih vinograda Noira Južne Australije brani su u ranoj berbi kada imaju svježu raznolikost arome i visoku prirodnu kiselost. Zadržavanje prirodne kiselosti vrlo je važno za stil ovog vina, jer daje okusu svjež i rezonantan okus, te ga usta percipiraju kao suho vino s bogatim notama lješnjaka i kremastog kvasca, sa svježim, čistim završetkom. Zeleno slamnate je boje sa finim mjehurićima i dugotrajnom pjenicom. Chardonnay-eva osvježavajuća aroma limuna u ravnoteži je sa karakterističnim crvenim ribizlom Pinot Noira.

Izdašna voćna aroma citrusa pojačana sa kremastim kvascem osigurava bogastvo okusa i teksturu. Vino je nježno, svježe i čisto.

Pjenušavo vino najbolje je poslužiti kao aperativ ili sa salatama i morskom hranom, te naravno uz slatki desert.