Čileansko vino

CASILLERO DEL DIABLO

Legenda o ovom vinu počinje prije više od 100 godina, kada je Don Melchor de Concha y Toro, osnivač vinarije, odvojio za sebe bačvu najboljeg vina koje su proizvodili. Da bi nepoželjne goste držao podalje od svog vina, osnivač je raširio priču da đavao živi u tom podrumu. Otuda i ime: Casilliero del Diablo ili Đavolji Podrum. Casilliero del Diablo je prvo čileansko vino koje je pokrenulo svjetsku reklamnu kampanju u preko 30 zemalja svijeta, koristeći čuvenu legendu o đavoljem podrumu. Casilliero del Diablo, vino od loze uzgajane u centralnoj dolini, najpoznatije je čileansko vino širom svijeta, koje neprestano osvaja nagrade na najprestižnijim svjetskim natjecanjima.

Vino Casillero del Diablo dobilo je posebno mjesto u svjetskoj konkurenciji vina. Engleska vinska revija Decanter proglasila je vino Cabernet Sauvignon 2005. uzimajući u obzir cijenu i kvalitetu najboljim Cabernet Sauvignonom na svijetu, a berba 2007. od strane vinarije Concha y Toro proglašena je najboljom Povijesnom berbom vinarije. Casillero del Diablo je službeni sponzor kluba Manchester United.

Don Melchor
Arome čokolade, zrelih šljiva, crnih trešanja i kave samo su dio kompleksne arome ovog vina. Zreli tanini i puno tijelo vode dugoj i sočnoj završnici.

 

Chardonnay
Ovo vino privlači aromama tropskog voća, meda i hrasta. Punog je tijela i vrlo je svježe.

 

Carmenere
Ovo vino ima intenzivne arome voća sa pojačanim aromama šljiva i trešanja. Dobre je strukture sa lijepim i elegantnim taninima. Ukus zrelog voća je u balansu sa drvetom i ostavlja vrlo ugodnu završnicu.

 

Cabernet Sauvignon
Ovo suho vino je kompleksnih aroma crvenog i crnog voća lijepo kombiniranih sa aromama hrasta. Punog je tijela i izraženih, lijepo balansiranih tanina. Izrazit okus crnog ribizla i vanilije čine ga idealnim izborom uz meso sa roštilja uz jelo s roštilja, biftek u biljnom ili papar umaku, janjetinu i tjesteninu sa crvenim umakom.

Merlot
Casillero-ov Merlot je suho vino sa ukusom trešnje, jagode i šljive. Srednjeg do punog tijela i mekanih srednje izraženih tanina.

 

 

 

Frontera Cabernet Sauvignon
Okusi trešnje, jagode i čokolade lijepo su balansirani sa snažnim i izraženim taninima. Ovo vino je punog tijela i duge završnice.